KÖPEK BAKIMI

Gıda kaynaklı hastalıkların ortak belirtileri nelerdir?

Bu tip hastalıklar genellikle diare (ishal), karın ağrısı, duruma göre yüksek veya düşük ateş, mide bulantısı, kusma, baş ağrısı, halsizlik, iştahsızlık gibi belirtilerle kendini gösterir. Belirtiler, sorumlu gıda tüketildikten yarım saat sonra ortaya çıkar. Fakat viral (viruslardan kaynaklanan) ve parazitik (parazitlerden kaynaklanan) hastalıklar haftalar sonra da ortaya çıkabilir. Gıda kaynaklı hastalıklar 1-2 gün sürer ama bazı durumlarda veya önlemi alınmadığında 7-10 gün sürebilir hatta ölüme bile sebep olabilir.